BROTKORB mit dreierlei Aufstrichen

5,90 €

ITALIENISCHE TOMATENSUPPE mit Parmesancroutons

KRAFTBRÜHE CELLESTINE mit Pfannkuchenstreifen

GROßER JAHRESZEITENSALAT von allerlei Blattsalaten mit hausgemachtem Dressing und dazu Baguette

8,90 €

9,90 €

ab 13,90 €

                                            VEGETARISCH und VEGAN

WENDLÄNDISCHE KARTOFFELPFANNE mit Gemüse der Saison in Tomaten- Knoblauchsauce, dazu Baguette

17,90 €

VEGAN BURGER mit Edamame Patty, knackigem Salat, veganer Cheesesauce, serviert an knusprigen Pommes frites

17,90 €

NIEDERSÄCHSISCHE GRÜNKOHLPLATTE mit Kasseler, Bregenwurst und Salzkartoffeln

21,90 €

ZWEI SCHWEINEMEDAILLONS nach Gutsherren Art, dazu grüne Bohnen und Bratkartoffeln

26,50 €

VITALBURGER mit Streifen von gebratener Hähnchenbrust, Rucola- Schmand, Salat,Tomaten und Parmesan und Pommes frites

16,90 €

RINDERROULADE NACH HAUSFRAUEN ART, mit Rahmsauce, grünen Bohnen und Kroketten

22,90 €

KLASSISCHES WIENER SCHNITZEL (paniert) aus der Kalbsoberschale, dazu feine Zuckererbsen, Preiselbeeren und Herzoginkartoffeln

REHKEULE AUS DER GÖHRDE mit Rahmsauce, Rosenkohl, Preiselbeeren und Knödel

27,90 €

29,90 €

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH in Aspik vom Schwein, mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

17,90 €

HAMBURGER PANNFISCH (Kabeljaufilet) mit Senfrahmsauce und Petersilienkartoffeln

26,50 €

ZWEI SCHOLLENFILETS NACH FINKENWERDER ART mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

SPAGHETTI MIT GEBRATENEN TIGERGARNELEN geschwenkt mit Cherrytomaten in Tomatensauce 

FISCHTELLER NACH WALDFRIEDEN ART mit gebratenem Kabeljaufilet, Schollenfilet und Riesengarnele, dazu Salzkartoffeln, Kräuterbutter und Salat

25,90 €

24,40 €

28,90 €

EIN KLASSIKER: CURRYWURST

mit hausgemachter Currysauce und Pommes frites

12,90 €

HAUSGEMACHTES BRATAPFELCRUMBLE mit einer Kugel Vanilleeis

 8,90 € 

HAUSGEMACHTES WALNUSSPARFAIT serviert mit heißen Kirschen

9,90 €

Mai und Juni: Wendländischer Spargel

September & Oktober: Wildspezialitäten

Ab 25. Oktober: Entenbraten- und Grünkohlgerichte

1. und 2. Weihnachtsfeiertag festliches Büfett von 11.30 - 15.00 Uhr, mit Voranmeldung.       

WIR HABEN AUCH NOCH SELBSTGEBACKENE KUCHEN & TORTEN UND LECKERE EISBECHER

KAFFEEZEIT  von 14 - 18 Uhr große Auswahl von hausgebackenen Kuchen und selbstgemachten Torten vom Büfett